Les adultes et les enfants attendent avec impatience l’arrivée de l’été, car c’est en été que des baies exceptionnellement savoureuses apparaissent - des fraises et des fraises. Sans aucun doute, en apparence, ils sont similaires et appartiennent à la même famille - Pink.
En apparence, il n’est pas difficile de les distinguer, mais le citadin qui a rencontré pour la première fois ces baies sera confus.
Comment distinguer les fraises des fraises par des signes extérieurs
Les fraises et les fraises sont non seulement savoureuses, mais aussi des baies saines. Ils se distinguent par leur douceur, leur arôme et leur couleur vive. Même nos ancêtres ont tourné leur attention vers ces plantes. Aujourd'hui, la confiture est fabriquée à partir de ces baies pour l'hiver, les gâteaux sont décorés et en effet, les fraises et les fraises constituent un dessert séparé pendant de nombreuses vacances.
Les baies contiennent de nombreuses substances utiles: vitamine C, acide folique, minéraux, protéines, sucre, pectine. Malheureusement, il n'est pas conseillé aux jeunes enfants de le donner, car même les adultes peuvent y être allergiques.
Voyons ce que sont les fraises. Les fraises sont une plante herbacée vivace qui peut être soit sauvage (forêt) ou de jardinage. Il y a environ 45 espèces. Souvent en hiver, sous la neige, on peut voir les feuilles vertes de cette baie. Le nom vient du fait que les fraises sont situées près du sol.
Signes extérieurs de fraises:
• la baie n'est pas grosse (pas plus de 1 cm de diamètre), la forme est ronde;
• à la fin du fœtus, il n’ya pas de nez pointu;
• en essayant de mordre les graines, vous pouvez comprendre qu'elles sont très difficiles;
• les graines de fraises mûres sont jaunes, il y en a beaucoup et elles sortent un peu vers l'extérieur;
• même une baie non mûre a un goût sucré;
• Les fraises des bois sentent les feuilles et les forêts et perd ce parfum à la maison.
• les fruits mûrissent sur une haute tige (20 cm) et les baies pendent jusqu'au sol;
• aime l'ombre, on le trouve le plus souvent dans une clairière non loin des herbes hautes;
• les feuilles sont vert clair;
• Les fraises commencent à fleurir à la fin du mois de mai et donnent un rendement élevé.
Les feuilles de fraise sont triples, ont une longue tige et des antennes (pousses latérales). Chaque année, le nombre d’antennes augmente (c’est ainsi que se produit la propagation de la plante à cause de ces pousses). La racine a un système fibreux. À des températures allant jusqu'à -7 ° C, les racines gèlent; si les températures sont inférieures à -15% dans la rue, les fraises gèlent.
Fraise et ses signes externes
Distinguer les fraises des fraises est simple, mais pas lorsque ces deux baies sont cultivées à la maison. Dans le jardin, les fraises et les fraises sont similaires. Mais quand on compare la baie sauvage et le jardin, on peut déjà trouver beaucoup de différences.
Tout d’abord, toutes les variétés de fraises ne sont pas sucrées. Beaucoup ont une finition aigre. Bien que les fraises soient le plus souvent sucrées, même non mûres. Les fleurs de fraise sont à la fois femelles et mâles (les fraises ont des fleurs bisexuées). Sur les femmes, seuls les pilons sont situés et sur les hommes, seules les étamines. Par conséquent, pour que la pollinisation se produise, l'insecte doit transférer le pollen de la fleur mâle à la femelle.
En principe, les jardiniers prétendent que fraises et fraises sont une seule et même chose. Les baies portent souvent leur nom précisément en fonction de la taille du buisson - si le buisson est grand, il s’agit alors de fraises, de petites fraises.
Signes extérieurs de fraises:
• les baies sont grosses et juteuses (diamètre 2-5 cm);
• les graines sont plus profondes que les fraises;
• les fraises immatures ont une couleur rose et blanche, un goût de kiwi;
• la baie mûre a un arôme prononcé;
• la forme du fœtus est allongée, son extrémité légèrement pointue à son extrémité;
• les baies sont situées sur une patte allongée et épaissie (10-12 cm);
• les feuilles de la plante sont grandes, vert foncé;
• les vrilles sont plus petites et plus courtes que les fraises;
• la plante n'aime pas l'ombre.
Il existe de nombreuses variétés de fraises et certaines d'entre elles sont complètement différentes. Les pousses peuvent être ramifiées, comme les fraises et les fruits tomberont au sol.
Quelle est la différence entre la culture de fraises et de fraises
Les fraises sauvages poussent et se reproduisent toutes seules. Cependant, son arôme incomparable a attiré l'attention de nombreux jardiniers. Oui, les fraises peuvent être cultivées dans votre jardin, mais souvenez-vous que les baies n'auront jamais cette odeur de forêt. Les fraises sont riches en fer, phosphore et calcium, ce qui est très utile pour notre corps.
Aucun jardinier ne refusera d'avoir dans sa cour une petite parcelle plantée avec cette baie. Bien souvent, ils ne peuvent pas distinguer les fraises de jardin des fraises, mais il convient de rappeler que les fleurs de fraise sont bisexuées, contrairement aux fraises.
Nous cultivons des fraises
Un rendement élevé, c'est ce qui attire les résidents d'été et les résidents de maisons de campagne. Pour réussir à faire pousser des fraises, vous devez vous fier à un certain nombre de facteurs.
Les fraises se propagent de la manière végétative la plus facile (division du buisson "parent"). Tout d’abord, vous devez penser à préparer le sol (le lit doit être traité plus en profondeur). Ajoutez de l’humus et de la cendre de bois dans chaque puits. Bien mélanger après.
Cette plante sera merveilleuse à prendre à la place des oignons ou de l’ail une fois cultivés. À la place des solanacées (pommes de terre, tomates, aubergines), cela n'a aucun sens de le planter - vous n'attendrez pas la récolte.
Vous pouvez obtenir jusqu'à 15-20 arbustes filles d'un plant. La plante ne nécessite pas de soin particulier ni d’arrosage, mais coupez le bout des racines avant la plantation. Après le repiquage des plants, vous devez arroser chaque plant avec précaution. Il est recommandé de l'arroser une fois par semaine, puis de remuer le sol.
Heure de débarquement - août, ou, dans les cas extrêmes, début septembre. Plus tard à la mi-septembre, il n’est pas utile de planter des fraises, car elles risquent de ne pas avoir le temps de se préparer au froid. La plantule prend racine rapidement - en 4 jours par beau temps.
Cultiver des fraises
Afin de faire germer des fraises sur votre site, vous n'avez pas besoin de faire beaucoup d'effort. Cependant, vous aurez toujours besoin de recommandations. Rappelez-vous que les fraises n'aiment pas l'humidité, faites donc attention au lieu de son atterrissage. Comme les fraises, les fraises ne pousseront pas dans la morelle. Choisissez un sol reposé fertilisé avec de l'humus.
La largeur des plates-bandes sous cette plante devrait être d’environ 120 cm avec 4 rangées. Laissez une distance de 30 à 35 cm entre les plantules et de 40 cm entre les lits.N’oubliez pas les engrais, ajoutez de l’humus à chaque puits.
Avant de planter des plants, de nombreux jardiniers expérimentés leur conseillent de supporter 6-7 jours dans un endroit frais (cave, garage). Assurez-vous que le cou de la racine est positionné verticalement lors de la plantation. Raccourcissez les longues racines à 10 cm.Une fois que tous les plants ont été plantés dans le sol, assurez-vous de bien les arroser.
Bon soin
Si les soins sont appropriés, ces deux baies porteront leurs fruits jusqu'à 6 ans. Relâchez le sol, arrosez pas plus de 2 fois par semaine (les jeunes pousses doivent être arrosées souvent jusqu'à ce que les feuilles soient ouvertes). Après la pluie, n'oubliez pas que le sol a besoin d'oxygène. Enlevez les vieux buissons et les feuilles sèches. Assurez-vous qu'il n'y a pas de parasites. Une tique aime beaucoup les baies, il faut donc traiter chaque arbuste périodiquement (de nombreux jardiniers utilisent des ampoules Actelik).
Si vous avez planté des plants au printemps (du 1er avril au 10-15 mai), les fraises et les fraises vont certainement fleurir, mais il n'y aura pas de récolte. Par conséquent, les pédoncules doivent être supprimés. Il est recommandé de cueillir les baies une fois tous les 2 jours. N'en faites pas trop.
