Les boulettes de pommes de terre farcies de pommes de terre occupent peut-être la première place parmi ces nombreux plats. L'apparence et le goût dépendent en grande partie du test. Les boulettes de pommes de terre mélangées à du kéfir sont riches, avec une coquille molle volumineuse, une pâte tendre et moelleuse «fond» dans la bouche. Boulettes de kéfir avec pommes de terre - Principes généraux de préparation La pâte bien pétrie sur du kéfir pour boulettes doit être élastique et ne pas coller aux mains. Lire La Suite
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