Lavande - une description générale
La lavande est un arbuste vivace de la famille des Lamiaceae. La hauteur de la lavande est habituellement comprise entre 50 et 60 cm. La couleur des feuilles est vert grisâtre. La nuance argentée leur donne une pubescence douce. De début juin à août, les fleurs de lavande. Ses fleurs, formant des inflorescences en forme de pointes, peuvent avoir une couleur allant du violet bleuâtre au lilas saturé.
Les propriétés médicinales de la lavande ne sont pas son seul usage. En raison de son odeur agréable, la lavande est souvent utilisée dans les industries de la cosmétique et de la parfumerie. Même les anciens Romains ont ajouté la plante aux bains. Donc, la lavande a reçu son nom. Après tout, le mot "lave" signifie "laver". Le goût épicé de cette plante lui a permis d'être en demande dans le domaine de la cuisine.
Lavande - types et lieux de croissance
Le lieu de naissance de la plante est considéré comme la Méditerranée. La lavande sauvage dans ces endroits peut être trouvée maintenant. Progressivement, grâce à ses propriétés aromatiques, médicinales et culinaires uniques, la lavande s'est répandue dans toute l'Europe. En outre, la plante est apparue en Afrique, dans la partie tropicale de l'Asie. Puis, couvrant une grande distance, s’étendit en Australie et en Amérique.
En 1812, la lavande est apparue en Russie. Cultivée à l'origine uniquement dans le jardin botanique Nikitsky, la lavande a progressivement acquis l'importance de la culture industrielle. La lavande pousse maintenant dans le territoire de Krasnodar, en Ukraine et dans le Caucase du Nord.
Lavande - propriétés curatives
La lavande a un effet calmant, aide à soulager la douleur. L'utilisation de lavande peut augmenter l'appétit, normaliser l'acidité, la pression artérielle. On pense que cette plante contribue à l'écoulement de la bile.
Douleur migraineuse, accès de rhumatisme, irritabilité accrue et battements de cœur importants - dans de tels cas, la lavande peut aider. Cette plante contribue au rétablissement des patients atteints de grippe.
La lavande séchée, associée à la marjolaine, aux pétales de rose et à d'autres herbes, permet d'obtenir des thés médicinaux. Dans les produits pharmaceutiques, la lavande est utilisée pour créer des préparations galéniques.
Lavande - formes posologiques
Une semaine après le début de la floraison de la lavande, vous pouvez commencer à collecter des matières premières médicinales. Pour la récolte, utilisez les inflorescences de la plante. Les fleurs ne doivent être récoltées que le matin, dès leur ouverture. Les inflorescences sont soigneusement coupées et suspendues pour le séchage dans un endroit sombre et ventilé. À la lumière, ils peuvent perdre leur merveilleuse couleur.
En Autriche, les feuilles de lavande sont récoltées. Faites-le avant la période de floraison de la plante.
La lavande est utilisée sous forme de sirops, décoctions et infusions. Et de la plante obtenir de l'huile essentielle, qui est également utilisée à des fins médicales.
L'huile essentielle est obtenue en transformant en usine des inflorescences de lavande fraîches.
Lavande - recettes
Le sirop de lavande est fabriqué à partir de 200 grammes d’inflorescences de lavande fraîches. Les matières premières doivent être remplies d’un demi-litre d’eau bouillante, enveloppées et maintenues pendant un jour. Puis égouttez et pressez bien le reste. Versez une nouvelle portion (200 grammes) d'inflorescences fraîches avec un demi-litre de la perfusion résultante et laissez-la emballée pour un autre jour. Ajoutez un demi-kilo de sucre ou de miel à l’infusion filtrée, mélangez bien et faites cuire, en remuant constamment, jusqu’à obtention d’un sirop épais.
Le sirop qui en résulte aide à la neurasthénie, à la tachycardie, à la migraine, au rhume et à l'enrouement. Vous pouvez prendre du sirop 3 par jour pendant 1 c. avec de l'eau 30 minutes après la prise du sirop, vous devriez manger.
L'huile essentielle de lavande exerce un effet étonnant sur la mémoire humaine. Il permet à une personne de faire ses bagages rapidement et de prendre la bonne décision dans toute situation stressante.
Un tampon avec de l'huile de lavande aide à éviter les fuites de l'oreille. Cinq gouttes d'huile de lavande sur un morceau de sucre contribuent à l'appétit. Avec une bronchite, quelques gouttes d’huile de lavande ajoutées à une cuillère à thé de miel aideront.
Les infusions de lavande sont préparées en versant 2-3 cuillères à thé de la matière première avec deux verres d’eau bouillante. Après 15 minutes, la perfusion peut déjà être bue. En tant que sédatif et antispasmodique, il est pris en 0,5 tasse quatre fois par jour.
Lavande - contre-indications
L'huile de lavande ne doit pas être utilisée pendant la grossesse, surtout les premiers mois. La lavande peut aider à réduire la musculature utérine.
Après un avortement, il est également déconseillé d'utiliser de l'huile de lavande, afin de ne pas provoquer de saignement. N'utilisez pas de lavande si le patient prend des médicaments contenant de l'iode ou du fer.
L'utilisation de l'huile de lavande en grande quantité peut contribuer à la dépression et à l'irritation des muqueuses de l'estomac et des intestins.
Tous les médicaments à base de lavande ont un effet puissant, peuvent être individuellement intolérants ou provoquer une forte réaction allergique. Par conséquent, l'automédication avec ces médicaments est dangereuse.
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