Oh, comme je veux perdre du poids rapidement!
Bien sûr, les miracles ne se produisent pas… et pourtant… le régime de kéfir de 7 jours peut permettre une perte de poids de 5 à 10 kilogrammes (à condition que le poids initial soit significativement élevé).
La période de sept jours de kéfir fait référence aux systèmes dits de mono-régimes - de nutrition, qui comportaient un produit principal. Comme il est utile et sûr de comprendre dans l’ordre.
Le régime de kéfir pendant 7 jours moins 10 kilogrammes: principes de nutrition
D'après le nom du régime, il est clair que le kéfir est un produit laitier fermenté obtenu par fermentation de lait avec des champignons (levure, streptocoques lactiques, bactéries acétiques, bacilles acidophilus). La teneur en graisse du kéfir varie de 0,5% à 8%. Le régime utilise du kéfir jusqu'à 2,5% de matières grasses.
Il existe plusieurs options pour le régime de kéfir. Pour ceux qui ont un esprit fort, un mono-régime sur un kéfir, de l'eau et des tisanes est offert. 1 à 2 litres de kéfir, de l'eau et du thé sans restrictions sont bues par jour. Il est difficile d’adhérer à un tel régime. Il est donc nécessaire de surveiller l’état du corps et le bien-être général.
Pour obtenir un résultat de moins 10 kg en 7 jours, un régime à base de kéfir aidera à ajouter un ou deux aliments à faible teneur en calories au menu. Poitrine de poulet, viande de dinde, légumes, pommes, pamplemousses, fromage cottage faible en gras - le poids du produit supplémentaire ne doit pas dépasser 600 g. Ainsi, 1 à 2 litres de kéfir et le volume de nourriture quotidienne sont divisés en plusieurs doses à intervalles égaux.
Complétez votre alimentation avec les produits suivants:
• viande blanche maigre, bœuf ou veau sans graisse;
• poisson blanc;
• fruits non sucrés (pommes, poires aigres, mandarines, oranges, pamplemousses, etc.);
• pruneaux, abricots secs;
• son d'avoine;
• Hercules, sarrasin, cuits dans de l'eau;
• les légumes (concombres, tomates, brocolis, haricots verts, choucroute, etc.);
• fromage cottage contenant jusqu'à 2% de matière grasse, yaourts naturels sans additifs;
• tisanes, eau plate minérale en quantité illimitée.
Liste des aliments interdits dans le régime alimentaire au kéfir de sept jours:
• porc, viande grasse et produits à base de viande;
• espèces de poissons gras - saumon, truite, saumon;
• bananes, raisins;
• produits de boulangerie;
• le sucre et ses produits;
• thé noir, café.
Un menu approximatif de diète de kéfir pendant 7 jours, garantissant une perte de poids de 10 kg
Numéro d'option 1
Lundi: 1,5 litres de kéfir, 250 grammes de viande blanche bouillie.
Mardi: 1,5 litres de kéfir, 3 pommes.
Mercredi: 1,5 litres de kéfir, 250 grammes de fromage cottage faible en gras.
Jeudi: 1,5 litre de kéfir, 500 grammes de tomates fraîches et de concombres;
Vendredi: 1, 5 litres de kéfir, 250 grammes de poisson blanc bouilli.
Samedi: 1,5 litres de kéfir, 100 grammes de pruneaux.
Dimanche: 2 litres de kéfir.
Un produit laitier doit être choisi avec une durée de conservation maximale de trois jours et une teneur en matières grasses allant jusqu'à 2,5%.
Option numéro 2
Lundi: 1 litre de kéfir 2,5% de graisse, une livre de fruits frais (à l'exclusion des raisins et des bananes).
Mardi: 1 litre de kéfir 1% de graisse, une livre de boeuf maigre bouilli.
Le mercredi: 1 litre de kéfir 2,5%, 0,5 kg de légumes frais (vous pouvez faire des salades et les assaisonner avec du jus de citron).
Jeudi: 1 litre de kéfir 1% et 500 grammes de saumon rose bouilli.
Vendredi: 1 litre de kéfir avec une teneur en graisse de 2,5%, 250 grammes de légumes frais, 250 grammes de fruits frais.
Samedi: 1 litre de poitrine de poulet bouillie (jusqu'à 500 grammes par jour) de kéfir à 1%.
Dimanche: 2 litres de kéfir 1% -2,5% de graisse.
Option numéro 3
Chaque jour pendant une semaine, buvez un litre et demi de kéfir faible en gras (jusqu'à 2,5%) et consommez l'un des produits suivants:
• 1 kilogramme de pommes;
• 600 grammes de poulet bouilli;
• 600 grammes de cabillaud bouilli;
• 1 kilogramme de tomates et de concombres (poids total, vous pouvez assaisonner avec du jus de citron);
• 600 grammes de fromage cottage, teneur en graisse de 1% à 2%.
Points importants du régime de kéfir pendant 7 jours
Comment choisir le kéfir?
Pour que le régime alimentaire porte ses fruits, il est important de choisir un produit de haute qualité au lait aigre. Comme la plupart des produits, la production de kéfir est réglementée par les normes nationales. Pour le kéfir GOST - P 52093-2003.
En fonction des exigences du produit, environ 2,8 grammes de protéines et entre 0,5% et 8,9% de matières grasses doivent correspondre à 100 grammes. On a dit plus tôt que le levain de kéfir est une sorte de symbiose de champignons. Pendant toute la durée de conservation d'une boisson à base de lait fermenté, l'UFC (le nombre d'unités de formation) ne doit pas être inférieure à 107, et avec la levure à la levure - inférieure à 104.
Kéfir avec le préfixe "bio" légèrement différent de l'ordinaire. Il utilise d'autres médicaments pour la fermentation - bifidobactéries et bacilles acidophilus. Il est généralement admis qu'ils ont un effet positif sur le tractus gastro-intestinal, car ils se caractérisent par une longue durée de vie et une résistance à la destruction rapide.
Un indicateur direct de la qualité du produit est sa date de péremption. Pour que le régime alimentaire au kéfir pendant 7 jours permette de perdre efficacement et en toute sécurité 10 kilogrammes, vous devez choisir le kéfir à courte durée de vie. Une longue durée de vie indique que le kéfir a été ajouté à des composants qui empêchent le développement de micro-organismes bénéfiques. Un tel produit, étant ouvert, se gâte en seulement quelques heures, même à des températures inférieures à zéro.
Taille de portion, fréquence des repas
Tout d'abord, le régime alimentaire de kéfir est un système de nutrition visant à perdre du poids. Il sera plus efficace d’utiliser du kéfir et des produits supplémentaires 4 à 5 fois par jour, avec un intervalle de temps ne dépassant pas 3 heures. La taille d'une portion doit être calculée individuellement. L'essentiel est de se sentir rassasié, et non de lourdeur après avoir mangé, de connaître le sens des proportions et de pouvoir s'arrêter à temps.
Un exemple d'horaire de repas sur un régime de kéfir:
19h30 - 20h00 - petit déjeuner;
10h30-11h00 - une collation;
13h30-14h00 - déjeuner;
16h30-17h00 - une collation;
19h30-20h00 - un dîner léger.
Le dîner devrait être léger et simple - un verre de kéfir quelques heures avant le coucher serait une option idéale pour terminer la journée.
Régime d'alcool pendant le régime de kéfir pendant 7 jours
L'obtention d'un résultat inférieur à 10 kg n'est possible que si vous vous soumettez à un contrôle strict de la consommation d'aliments et d'eau.
Le jour-là, en plus du produit laitier fermenté, en quantités illimitées, il est permis de prendre des tisanes et de l'eau pure et plate. Dans le même temps, la norme minimale d’eau est de 2 litres par jour.
Vitamines pendant le régime
Comme le régime alimentaire à base de kéfir permet l’utilisation d’un nombre minimum de produits et que son menu est diversifié, le corps a besoin d’un soutien supplémentaire. Afin de ne pas nuire à la santé et de ne pas souffrir des conséquences d'un régime, vous devez utiliser des complexes de vitamines et de minéraux. Ils vont enrichir le corps en éléments utiles, normaliser le métabolisme, améliorer l'apparence, augmenter l'immunité et même accélérer le processus de perte de poids.
Les vitamines suivantes sont essentielles:
• vitamines A, E, C, D;
• vitamines du groupe B;
• magnésium, calcium, zinc;
• Oméga-3.
Sports pendant le régime
La charge sportive pendant le régime est autorisée, car le sport est un peu un moteur du métabolisme. Cependant, lors de la méthode difficile pour perdre du poids, le sport doit être doux - aérobic, yoga, pilates, natation, jogging léger à l'air frais.
Vous devez faire pression pour que le sport soit à la fin du régime - à ce moment-là, des forces seront nécessaires pour effectuer des complexes d’entraînement plus complexes qui aideront à consolider le résultat.
Sortir du régime de kéfir
Régime alimentaire de sept jours de kéfir, dont le résultat sera d’au moins 10 kg - un système de nutrition strict et assez rigide.
Le moyen d'en sortir devrait être lisse, graduel. Le régime dure une semaine, ce qui signifie que sa sortie devrait prendre entre 7 et 10 jours.
Les produits sont introduits progressivement dans le régime alimentaire, en commençant par les aliments simples et en augmentant par portions. Vous pouvez passer au régime habituel après 14 jours.
Contre le régime de kéfir pendant 7 jours. Qu'est-ce qui peut causer une perte brutale de 10 kilogrammes?
En réfléchissant à la façon de perdre du poids plus rapidement, vous ne devriez pas oublier les dangers d'un régime mono-alimentaire. Au cours d'une mono-alimentation, la quantité nécessaire d'éléments utiles n'entre pas dans l'organisme, il y a un excès de certaines substances et un manque d'autres. Cela peut avoir de graves conséquences, en particulier un désordre métabolique.
Le régime de kéfir pendant 7 jours est contre-indiqué dans les cas suivants:
• grossesse, allaitement;
• la présence d'une tumeur;
• insuffisance rénale;
• insuffisance cardiaque;
• gastrite;
• ulcère d'estomac et ulcère duodénal;
• maladie de la vésicule biliaire;
• inflammation du pancréas;
• augmentation de l'acidité;
• une réaction allergique à un produit de régime.
Tout changement dans le régime alimentaire, et plus encore dans les régimes mono-alimentaires, provoque un stress dans tout le corps. Si les jours de jeûne (pas plus de deux jours de suite) sont bénéfiques, le maintien prolongé d'un régime déséquilibré entraîne de nombreux effets secondaires.
Une alternative au régime de kéfir peut être un système de nutrition, conçu non pas pour 7 jours, mais pour chaque jour individuellement. Peut-être qu’elle n’aidera pas à voir aussi vite moins 10 kilos sur la balance, mais elle protégera sa santé, son état général et son humeur. Un jour d’un tel régime, vous pouvez utiliser le kéfir, à condition que son apport soit confortablement toléré par le corps.
